Under the English Sky |
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本当に最後のフォーマルホールに行って来ました。 前回、「最後のフォーマル」と題打って行ってきたのは、かのトリニティ。壮麗な、伝統あるコレッジで、楽しいディナーを過ごして素晴らしいグランド・フィナーレを飾ったつもりでした(笑)。そして、満足して日記をアップした次の日。コレッジのフォーマル・オフィサーのJからまわってきたメイルが・・そうです、もう一つ、滑り込みでexchange formalの予定が最後に入ったのでした♪(実は実は、先日のトリニティで、「これが最後のフォーマルなのよ」と言った私に、周りの友達は「ここに行っていないなんて!是非○○に頼むべきだ!」ともう一つフォーマルを企画してくれたのですが、非常に非常に残念ながらそちらは日程上実現せず・・・orz。それだけが心残りです。ぐすん)で、今日は本当に最後のフォーマル・ホールに行ってきたのでした。詳細はまた明日☆ 写真は、これぞイギリス、これぞケンブリッジのフォーマル・ホールという写真(笑)。今日のメイン・ディッシュは"Lamb Rump with Redcurrant Sauce"だったのですが、その付け合わせです。英国に来られたことのある方は、誰もが「ああ、これこれ」と苦笑交じりに思い出されることでしょうけれど、パブのディナーでも田舎のレストランでも、伝統的な英国料理を出すお店では、メインのお肉やお魚とともに、こういう付け合わせがデン!と出てきます。各自好きなだけ取って食べるのですが、伝統的なフォーマルでもそれは同じ(ちゃんと付け合わせが各自のお皿に盛られて出てきたのは、キングスだけでした・・前に置かれるか、ひとりずつに聞きながらサーブしてくれるかの違いはあっても、普通はこういう付け合わせが必ず出てきます)。そして内容もほとんど同じ(笑)。今回はMashed PotatoesとFrench Beansですが、だいたいは塩味もなくゆでただけのジャガイモ、ブロッコリ、ニンジンのどれかがテーブルにドン!と置かれるのです・・・。こういうのも懐かしく思い出すのだろうなぁと思いつつ(ああ、もうジャガイモ見たくない!という友達を尻目に、英国人って"beef eaters"じゃなくて"potato eaters"って言うべきだよね、と言いながら 笑)、いただいて来たのでした☆☆ フォーマル・マラソンも今度こそ本当に終了(笑)。重たいおなかを抱えて帰ってきましたが、十分ケンブリッジ生活を満喫できた実感を覚えた夜でした☆☆
by ellisbell
| 2007-03-16 08:42
| Cambridge life
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